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Nutrition

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Le régime alimentaire d’un organisme est ce qu’il mange, qui dépend en grande partie de la disponibilité et de l’appétence des aliments. Pour les humains, un régime alimentaire sain comprend la préparation d’aliments et de méthodes de conservation qui préservent les nutriments de l’oxydation, de la chaleur ou du lessivage et qui réduisent le risque […]